aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1096454
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1096454
Aşağıdakilerden hangisi bir içecek ve yiyecek işletmecisinin elindeki kaynaklardan biri değildir?
|
Personel |
|
Para |
|
Zaman |
|
Enerji |
|
Fiziksel güç |
Yanıt Açıklaması:
Bir yiyecek ve içecek yöneticisinin elinde personel, para, zaman, enerji, ürün, malzeme, ekipman ve prosedürler gibi birçok kaynak vardır. Fiziksel güç bu kaynaklar arasında yer almamaktadır.
Yorumlar
- 0 Yorum