Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1148519

Günümüz konaklama işletmelerinde en çok kullanılan gelir kontrol sistemi aşağıdakilerden hangisidir?


İkram çeki

Ödenmez çek

Adisyon sistemi

Çek sistemi

Bono sistemi


Yanıt Açıklaması:

Bono sistemi ise, aynı çek sisteminde olduğu gibi hesapların bonoya geçirilmesidir. Günümüz konaklama işletmelerinde en çok kullanılan yöntemdir.

Yorumlar
  • 0 Yorum