Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1158521

Aşağıdakilerden hangisi ayrıntılı bir maliyet kontrol yöntemi değildir?


Horwath and Horwath Yöntemi

Potansiyel Yiyecek Maliyet Kontrol Yöntemi

Harris, Kerr and Forster Yöntemi

Standart Maliyet Kontrolü

Basit maliyet kontrolü


Yanıt Açıklaması:

Basit maliyet kontrolü ayrıntılı bir maliyet kontrol yöntemi değildir.

Yorumlar
  • 0 Yorum