aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1387467
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1387467
Aşağıdakilerden hangisi teslim alma alanında bulunması gereken ekipmanlardan biri değildir?
|
Flambe arabası |
|
Taşıma arabası |
|
Hassas kantar |
|
Ölçü aletleri |
|
Çalışma masası |
Yanıt Açıklaması:
Flambe arabası yiyecek içecek işletmelerinde müşterilere servis salonunda ateşli şovlarda kullanılan arabadır ve teslim alma ekipmanları arasında yer almaz.
Yorumlar
- 0 Yorum