aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1090046
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1090046
Aşağıdakilerden hangisi depo sorumlusunun görevlerinden biridir?
Gelen malzemeleri kolay takip edebilmek için gruplandırma yaparak malzemeleri etiketler. |
Depoya gelen istek fişinde yer alması gereken talep edenin imzası olmadan malzemeyi istenilen bölüme vermemesi gerekir. |
Malzemelerin çıkışının ardından kıymetlendirme işlemi yapar. Bu işlem günlük maliyetin belirlenmesine olanak sağlar. |
Depolara ait anahtarları kesinlikle işletmeden dışarı çıkartmayıp mühürlenmiş bir zarf ile kasaya teslim eder. |
Hepsi |
Yanıt Açıklaması:
A, B, C, D şıklarının hepsi depo sorumlusunun görevlerinden biridir.
Yorumlar
- 0 Yorum