aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1106734
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1106734
Aşağıdakilerden hangisi tepe yönetiminde yer alır?
|
Yiyecek ve içecek işletmesinin sahipleri |
|
Yiyecek ve içecek müdürü |
|
Satın alma şefi |
|
Depo şefi |
|
Servis şefi |
Yanıt Açıklaması:
Doğru yanıt A'dır. Yiyecek içecek işletmelerinde yönetim kademesi olan tepe yönetiminde, yiyecek ve içecek işletmesinin sahipleri, genel müdür ve müdür yer alır.
Yorumlar
- 0 Yorum