Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #729659

Aşağıdakilerden hangisi yiyecek stilistliği çalışmalarında ikinci aşamada gerçekleştirilir?


Yiyecekler hazırlanır.

Ekipmanlara karar verilir.

Yardımcı malzemeler seçilir.

Makyaj yapılır.

Ürün düzenlenir.


Yanıt Açıklaması:

Yiyecek stilistliği çalışmaları birtakım asamalar içermektedir. Bunlar arasında birinci aşama yiyeceklerin, yardımcı malzeme ve aparatların ve ekipmanların seçimidir. İkinci aşama yiyeceklerin hazırlanmasıdır. Üçüncü aşamada yiyecekler çekim için hazırlanırlar. Burada bir model oluşturularak ve tasarım teknikleri kullanılarak ürün düzenlenir. Son aşamaya gelince, yiyecekleri daha vurgulu ve çekici göstermek amacıyla son dokunuşlar yapılmaktadır. Adeta moda çekiminin içindeki bir modele makyaj yapılması gibi yiyeceğe de birtakım malzemelerle makyaj yapılır.

Yorumlar
  • 0 Yorum