aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #564633
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #564633
Otel işletmelerinde oda gelirlerinden sonra en fazla gelir elde eden bölüm aşağıdakilerden hangisidir?
|
Ön büro |
|
Kat hizmetleri bölümü |
|
Teknik hizmetler bölümü |
|
Yiyecek içecek bölümü |
|
Satış ve pazarlama bölümü |
Yanıt Açıklaması:
Otel içerisinde çeşitli bölümler bulunmaktadır. Yiyecek içecek bölümü de bunlardan bir tanesidir. Yiyecek ve içeceği ilgilendiren birimler bu bölüm altında değerlendirilmektedir ve konaklama hizmetlerinden sonra en fazla gelir yiyecek içecekten elde edilmektedir .
Yorumlar
- 0 Yorum