aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #722045
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #722045
Depodan çıkarılan malzemelerin üretime gönderildiği anda geçerli olan fiyatların esas alınmasına ne ad verilir?
|
İlk giren ilk çıkar yöntemi. |
|
Son giren ilk çıkar yöntemi. |
|
Ortalama değerlendirme yöntemi. |
|
İlk gelecek ilk çıkar yöntemi. |
|
İlk giren son çıkar yöntemi. |
Yanıt Açıklaması:
NIFO (Next in First Out) ilk gelecek ilk çıkar yöntemi, depodan çıkarılan malzemelerin üretime gönderildiği anda geçerli olan fiyatların esas alınmasıdır. Ani fiyat artışlarının olduğu zamanlarda uygulanır.
Yorumlar
- 0 Yorum