aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1210724
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1210724
Basit otel kahvaltısı olarak bilinen kahvaltı menüsü aşağıdakilerden hangisidir?
|
Finedining |
|
Kontinental |
|
Kaliforniya |
|
Alakart |
|
Supper |
Yanıt Açıklaması:
Kontinental kahvaltı temelde Amerika’da başlayan en basit kahvaltıyı tanımlayan kahvaltı menüsüdür. Temelde Avrupa Kıtası’na özgü anlamında ortaya çıkmıştır ve Amerika’ya giden Avrupalılara alışkın oldukları temel kahvaltı bileşenlerini sunar (tereyağı, bal, reçel, ekmek, içecek).
Yorumlar
- 0 Yorum