aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #752411
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #752411
Bir faaliyet için gerekli olan doğru ürünü, daha önceden belirlenen standartlara uygun olarak miktar, kalite ve fiyattan doğru zamanda elde etme süreci olarak tanımlanan olgu aşağıdakilerden hangisidir?
Pazarlama |
Satın alma |
Tedarikçi firma |
Depolama |
Muhasebe |
Yanıt Açıklaması:
Sözü edilen olgu satın almadır.
Yorumlar
- 0 Yorum