Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1092933

Aşağıdakilerden hangisi yiyecek içecek sektörünün zayıf noktalarından biridir?

Alkollü içkilerde özel tüketim vergisinin yüksek olması

Genç nüfusun yeni markalara ve ürünlere açık olması

Tarımda istikrarsız mevzuat ortamının gıda sektörünü de etkilemesi

Sektörde ciddi hijyen sorunlarının yaşanması

Yiyecek içecek sektöründe kalitenin sürdürülebilirliğinin zor olması

Yanıt Açıklaması:

Yatırım Destek ve Tanıtım Ajansı’nın Türkiye’deki yiyecek içecek sekt.rü için yapmış olduğu SWOT (Strengths-Gü.lü Noktalar, Opportunities-Fırsatlar, Weaknesses-Zayıf Noktalar, Threats-Tehditler) analizine göre Zayıf noktaları:

Küresel ekonomik krizden etkilenen değişken ekonomik ortamın tüketici harcamalarını engellemesi
Alkollü içeceklerde talebin dinî inanışlar ve yüksek Özel Tüketim Vergisi sebebiyle Avrupa ülkelerine kıyasla düşük düzeyde kalması.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: A

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum