aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1387474
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1387474
Çok pahalı ürünler depolama alanlarındaki özel kabinlerde kilitli bir şekilde tutulmalıdır. Bu durum depolama güvenliği ile ilgili kurallardan hangisi ile ilgilidir?
Değerli depolama |
Kilitlenebilir depo alanları |
Sınırlı erişim |
Etkin envanter kontrol prosedürleri |
Merkezi envanter kontrolü |
Yanıt Açıklaması:
Soruda verilen açıklama değerli depolama ilkesini açıklamaktadır. Doğru yanıt A seçeneğidir.
Yorumlar
- 0 Yorum