Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1387474

Çok pahalı ürünler depolama alanlarındaki özel kabinlerde kilitli bir şekilde tutulmalıdır. Bu durum depolama güvenliği ile ilgili kurallardan hangisi ile ilgilidir?


Değerli depolama

Kilitlenebilir depo alanları

Sınırlı erişim

Etkin envanter kontrol prosedürleri

Merkezi envanter kontrolü


Yanıt Açıklaması:

Soruda verilen açıklama değerli depolama ilkesini açıklamaktadır. Doğru yanıt A seçeneğidir.

Yorumlar
  • 0 Yorum