Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #596105

Aşağıdakilerden hangisi depolarda bulunması gereken normal stok seviyesine etki eden faktörlerden biri değildir?


Menü planlaması

Satış tahminleri

İşletme büyüklüğü

Satın alma politikası

Stoklama Politikası


Yanıt Açıklaması:

İşletme büyüklüğü depolarda bulunan stok seviyelerine etki eden bir unsur değildir.

Yorumlar
  • 0 Yorum