Teslim alma alanının taşıması gereken özellikler aşağıdaki gibidir ;
• Teslim alma alanı tesis arka giriş kapısı ile depolar arasında bulunmalıdır.
• Satıcıların veya malzemeyi getirenlerin işletme içinde bulunan diğer alanlara geçmesine olanak vermemelidir
• Ambalajların açılıp incelenebileceği, malzeme kalitesinin kontrol edebileceği yeterli genişlikte ve aydınlıkta olmalıdır

• Hijyen kurallarına uygun ve kolayca temizlenebilecek özelliğe sahip olmalıdır.
• Her türlü hırsızlığa karşı güvenlik önlemleri alınmış olmalıdır.