Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1156937

İşletme yöneticisinin toplam günlük yiyecek maliyetinin yanı sıra malzeme grubunun toplam maliyetini de görebildiği ayrıntılı kontrol yöntemi aşağıdakilerden hangisidir?

Horwath and Horwath Yöntemi

Harris, Kerr and Forster Yöntemi

Standart Maliyet Kontrolü

Potansiyel Yiyecek Maliyet Kontrol Yöntemi

Basit Maliyet Kontrol Yöntemi

Yanıt Açıklaması:

İşletme yöneticisinin toplam günlük yiyecek maliyetinin yanı sıra malzeme grubunun toplam maliyetini de görebildiği ayrıntılı kontrol yöntemi "Harris, Kerr and Forster Yöntemi"dir. Doğru yanıt B'dir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: B

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum

Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1156937

İşletme yöneticisinin toplam günlük yiyecek maliyetinin yanı sıra malzeme grubunun toplam maliyetini de görebildiği ayrıntılı kontrol yöntemi aşağıdakilerden hangisidir?

SORUNUN CEVABI: B

Yorumlar

IOS Uygulamamız Güncellendi!