aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #569103
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #569103
Çeşitli tarihlerde alınan malzemelerin gruplandırılarak depoya yerleştirilmesi esasına dayanan yöntem aşağıdakilerden hangisidir?
|
Gerçek maliyet yöntemi |
|
İlk giren ilk çıkar yöntemi |
|
Son giren ilk çıkar yöntemi |
|
Ortalama değer yöntemi |
|
En yüksek fiyat yöntemi |
Yanıt Açıklaması:
Gerçek maliyet yöntemi; çeşitli tarihlerde alınan malzemelerin gruplandırılarak depoya yerleştirilmesi esasına dayanmaktadır. Depodan çıkış esnasında malzemeler hangi gruptan alınır ise onun fiyatıyla değerlendirilir. Doğru cevap A'dır.
Yorumlar
- 0 Yorum