Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #595648

Öğün ortası olarak ifade edilen, genellikle hafta sonları saat 10:00 ile 12:00 arasında sunulan öğün menüsü hangisinde doğru olarak verilmiştir?


Kahvaltı menüsü

Geç kahvaltı menüsü

Öğle menüsü

Akşam menüsü

Geç akşam yemeği menüsü


Yanıt Açıklaması:

Öğün ortası, geç kahvaltı şeklinde ifade edilen brunch, kahvaltı ve öğle yemeği tarzı yemeklerin birleşiminden oluşmaktadır. Pek çok yiyecek içecek hizmeti sunan işletmede geç kahvaltı hafta sonları sunulmaktadır. Bu öğün sabah saat 10:00 gibi başlayıp 12:00 civarında bitmektedir.

Yorumlar
  • 0 Yorum