Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #990421

Üzümden elde edilen şıranın içine irmik atılıp koyulaştırılarak üzerine dövülmüş karanfil serpilip elde edilen şıra tarhanası aşağıdaki şehirlerden hangisine aittir?


Edirne

Tekirdağ

Bursa

Trabzon

Samsun


Yanıt Açıklaması:

Tekirdağ’da, üzümden elde edilen şıranın içine irmik atılıp koyulaştırılarak üzerine dövülmüş karanfil serpilip şıra tarhanası elde edilmektedir.

Yorumlar
  • 0 Yorum