Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #585675

Bölgelere göre değişen iklim özellikleri ve üretim faaliyetleri, çeşitlenen tarım ürünleri ve hayvansal ürünler, mutfaklarda kullanılan ürünlerin de değişmesine yol açmıştır. Bu duruma göre aşağıdaki eşleşmelerin hangisi doğrudur?

  


Doğu Anadolu Bölgesi- et ve süt ürünleri

Ege Bölgesi- kırmızı mercimek

Doğu Anadolu Bölgesi- sebze ve meyve

İç Anadolu Bölgesi- sebze ve meyve

Akdeniz Bölgesi- hamur işleri


Yanıt Açıklaması:

Ege ve Akdeniz Bölgesi’nde sebze ve meyve, Doğu Anadolu Bölgesi’nde et ve süt ürünleri,  İç Anadolu Bölgesi’nde özellikle buğday kullanımına dayalı hamur işleri, Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde ise kırmızı mercimek.

Yorumlar
  • 0 Yorum