Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #974195

Aşağıdakilerden hangisi Tekirdağ’a özgü bir yemektir?


Tolcka

Soğanlı börek

Pırasa çorbası

Beykoz paça

Lakerda


Yanıt Açıklaması:

Tekirdağ’da sütten yapılan çeneçarpan çorbası, kabak çorbası, salatalarda patlıcandan yapılan papaz mancası, kereviz salatası, sardalya salatası ve yaz sebzelerinden yapılan tolçka yenilmekte­dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum