Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #966371

Hangisi İstanbul'da genellikle kullanılan pişirme yöntemi değildir?


Fırında pişirme

Tencerede pişirme

Barbekü tarzı

Kızartma

Haşlama


Yanıt Açıklaması:

İstanbul’da yaşayan insanlar genellikle fırında pişirme, tencerede pişirme (braising), kızartma, haşlama ve ızgara yöntemlerini kullanmaktadır. Doğru yanıt C'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum