Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #978432

İç Anadolu Bölgesi'ne ait hangi yemekte malzeme olarak et veya kıyma bulunmaz?


Bamya Çorbası

Batırık

Gendeme

Niğde Tavası

Soğanlama


Yanıt Açıklaması:

Batırık yemeğinin temel malzemeleri arasında bulgur, soğan, yağ, domates ve yeşil soğan bulunmaktadır. İçerisinde et veya kıyma bulunmaz. Doğru cevap B seçeneğidir. 

Yorumlar
  • 0 Yorum