aof.sorular.net
Yöresel Mutfaklar
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #979273
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #979273
‘‘Çörek üleşme’’ ritüeli İç Anadolu Bölgesi’nin hangi ilinin köylerinde yapılmaktadır?
Ankara |
Kayseri |
Kırıkkale |
Çankırı |
Konya |
Yanıt Açıklaması:
Çörek üleşme (Kırıkkale/ Keskin/ Dağsolaklısı Köyü): Ramazan ve Kurban Bayramlarının bir gün öncesinde, arife günü, Kırıkkale köylerinde, kuşluk vakti bütün çocuklar genişçe bir alanda toplanır. Çocuklar önlerine tabaklarını sıralarlar. Köydeki kadınlar “çörek üleşme” diye tabir ettikleri hediyeleri hazırlarlar. Genelde bu hediyeler çörek olur. Köydeki çocuklara yetecek sayıda yapılan çörekler ya da diğer yiyecekler, tepsiler ile meydana getirilir. Çocuklara paylaştırılır.
Yorumlar
- 0 Yorum