Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #967601

Aşağıdakilerden hangisi Elazığ mutfağına ait değildir?


Tutmaç

Umaç aşı

Anam aşı

Gömme

Kara kavurma


Yanıt Açıklaması:

Elazığ mutfağında; tarihi Oğuzlara kadar uzanan tutmaç, umaç aşı, anam aşı, kara kavurma gibi yemekler halen varlığını sürdürmektedir. Doğru yanıt D'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum