aof.sorular.net
Yöresel Mutfaklar
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #974656
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #974656
Konya’da bir gelenek olan “Çörek üleşme” ne anlama gelir?
Bayram günleri yapılan bir tür et yemeği |
Bayramlarda komşuları dolaşıp hediye isteme |
Bayram için hazırlanan hediye |
İmece usulü yapılan bir tatlı |
Gelinin nişanlısına yaptığı tatlı |
Yanıt Açıklaması:
Ramazan ve Kurban Bayramlarının bir gün öncesinde, arife günü, Kırıkkale köylerinde, kuşluk vakti bütün çocuklar genişçe bir alanda toplanır. Çocuklar önlerine tabaklarını sıralarlar. Köydeki kadınlar “çörek üleşme” diye tabir ettikleri hediyeleri hazırlarlar. Genelde bu hediyeler çörek olur. Köydeki çocuklara yetecek sayıda yapılan çörekler ya da diğer yiyecekler, tepsiler ile meydana getirilir. Çocuklara paylaştırılır.
Yorumlar
- 0 Yorum