aof.sorular.net
Yöresel Mutfaklar
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #584968
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #584968
Konya'da Mevlevi mutfağının etkisinin görüldüğü en belirgin yemek hangisidir?
Ekmek sulaması |
Pilav |
Etli ekmek |
Bulgurlu domates kurusu |
Lahana kapuska |
Yanıt Açıklaması:
Konya Mevleviliğin merkezi durumundadır. Bu nedenle bölgede pişen yemeklerde, özellikle pilavlarda Mevlevi dergâh mutfağının etkileri görülmektedir.
Yorumlar
- 0 Yorum