Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #965480

Borani aşağıdaki bölgelerden hangisinin yöresel yemeğidir?


Karadeniz Bölgesi

Akdeniz Bölgesi

Güneydoğu Anadolu Bölgesi

Ege Bölgesi

Marmara Bölgesi


Yanıt Açıklaması:

Güneydoğu Anadolu Bölgesinin yöresel mutfaklarında görülen yemek çeşitlerine; karakavurma, borani, sarıksak aşı, pişi, börek çorbası ya da diğer adıyla tutmaç, bulgur ve kara etle yapılan yemekler, etli, salçalı, baharatlı sebze yemekleri ve bazı tatlılar örnek olarak verilebilir. Doğru cevap C şıkkıdır.

Yorumlar
  • 0 Yorum