AOF.SORULAR.NET
aof.sorular.net Yöresel Mutfaklar Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #965452

Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #965452

  1. Eskişehir mutfağında beslenmenin temelini, buğdaydan elde edilen ürünler oluşturmaktadır.
  2. Hamur işleri açısından zengin bir yemek kültürüne sahip Eskişehir, çibörek, gözleme ve bükmesi ile ünlüdür.
  3. Eskişehir mutfağında ebegümeci, kuzukulağı, madımak gibi otlar, zeytinyağı ile pişirildiği gibi etli yemeklere lezzet verilmesi için de kullanılmaktadır.

Yukarıda verilenlerden hangisi veya hangileri doğrudur.


Yalnız I

I ve II

I ve III

II ve III

I, II ve III

Yanıt Açıklaması:
  • Eskişehir mutfağında beslenmenin temelini, buğdaydan elde edilen ürünler oluşturmaktadır.
  • Hamur işleri açısından zengin bir yemek kültürüne sahip Eskişehir, çibörek, gözleme ve bükmesi ile ünlüdür.
  • Eskişehir mutfağında ebegümeci, kuzukulağı, madımak gibi otlar, zeytinyağı ile pişirildiği gibi etli yemeklere lezzet verilmesi için de kullanılmaktadır.

Doğru cevap E şıkkıdır

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: E

Sınava Dön Hata Bildir
Yorumlar
  • 0 Yorum