aof.sorular.net
Yöresel Mutfaklar
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #989341
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #989341
- Litre başına 450 kaloriye sahiptir
- %8-12 oranında alkol içerir
- Ferahlatıcı ve açlığı giderici özelliğe sahiptir
Yukarıdakilerden hangisi ya da hangileri kımızın (fermente edilmiş kısrak sütü) özelliklerindendir?
Yalnız I |
Yalnız II |
Yalnız III |
I ve III |
I, II ve III |
Yanıt Açıklaması:
Litre başına 450 kalori ile oldukça yüksek bir kalori sağlayan kımız, %2-6 oranında alkolü ile fazla besleyici olmamakla birlikte ferahlatıcı ve açlığı giderici özelliği ile tercih edilmiştir. Doğru cevap D'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum