aof.sorular.net
Yöresel Mutfaklar
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #992096
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #992096
Aşağıdaki illerden hangisinin mutfak kültürü bilmecelere konu olacak şekilde zengindir?
Van |
Erzurum |
Kars |
Bitlis |
Erzincan |
Yanıt Açıklaması:
Kars mutfak kültürü bilmecelere konu olacak şekilde zengin bir mutfak kültürüne sahiptir. O¨rneğin (Küçük, 2009: 123);
- Ateşe koydum kustu, geri aldım küstü (Kahve)
- C¸ı deri çıçı deri dışı et iç deri (Tavuk taşlığı)
- Pişirirsen aş olur, pişirmezsen kuş olur (Yumurta)
- Bağa gittim, bir kuş tuttum, etini yedim, kemiğini attım (U¨züm)
- Yer altında kırmızı çivi (Havuç)
Doğru cevap C'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum