Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #966363

Hangisi tatar mutfağının yemekleri arasında yer almaz?


Çeneçarpan çorbası

Köbete

Çibörek

Alışke çorbası

Kalakay


Yanıt Açıklaması:

Tatar mutfağından gelen yemekler arasında köbete, çibörek, haşlanış barbunya ve erişteden yapılan “lakşa”, yağda pişirilerek hazırlanan peynirli ve vanilyalı börek, “irimşik”, hamur ve tavuk suyundan yapılan “alışke çorbası” ve tuzsuz ekmeği andıran tadıyla “kalakay” sayılabilir. Doğru yanıt A'dır.

Yorumlar
  • 0 Yorum