Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #970503

I. Sakızlı kebap II. Sazan dolması III. Pilimen çorbası

IV. Şipsi V. Ay çöreği VI. Kartalaç

VII. Lalezar VIII. Kavata IX. Ayva galyası

Maddelerden hangileri Bursa lezzetlerindendir?

I, V, VI, VII, VIII, IX

III, IV, V, VI, VII

II, IV, V, VI, VII

I, II, III, IV, VI, VII, VIII, IX

I, II, III, IV, V, VI, VII, VIII, IX

Yanıt Açıklaması:

Bursa dendiğinde akla gelen lezzetler, İskender kebabı, kestane şekeri, tahinli pide, cantık, cevizli lokum, pideli köfte, Kemalpaşa tatlısı, İnegöl köfte, süt helvası, Mihalıç peyniri, çardak kebabı, damat paçası, gerdanlı akıtma, çullama, sakızlı kebap, sazan dolması, kul aşı, hamur bamyası, pilimen çorbası, şipsi, çıngıllı mantı, kartalaç, köbete, cimcik hamuru, bezelye kavurması, lalezar, kavata, soğan karıştırması, yumurtalı patlıcan ve ayva galyasıdır.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: D

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum