Ot yemekleri kavrularak veya haşlanarak tüketilmektedir. Özellikle köylerde evlerin bahçelerinde bulunan ve köy ekmeği, bazlama, şipit gibi ekmeklerin yapımında kullanılan ocaklar yer almaktadır. Kışın ise özellikle iç kesimlerde ve köy evlerinde kuzine tipi sobalar kullanılmaktadır. Bu sobalarla ev ısıtılırken aynı zamanda fırın gözünde ve üstünde yemek pişirilmekte ve su ısıtılmaktadır. Ege kıyılarında buharda pişirme, haşlama, kavurma yaygınken iç kesimlerde ateşte pişirme, fırınlama, haşlama, kavurma, kızartma daha çok kullanılmaktadır. Dolayısıyla doğru cevap C'dir.