aof.sorular.net
Yöresel Mutfaklar
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #978672
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #978672
Aşağıdakilerden hangisi Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde uygulanan pişirme yöntemlerinden biri değildir?
|
Suda haşlama |
|
Yağda kızartma |
|
Kuru ısıda pişirme |
|
Yağ-sos-su karışımı ile pişirme |
|
Dolaylı buharda pişirme |
Yanıt Açıklaması:
Dolaylı buharda pişirme, Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde uygulanan pişirme yöntemlerinden biri değildir. Doğru cevap E’dir.
Yorumlar
- 0 Yorum