Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #968907

Aşağıdakilerden hangisi Afyonkarahisar mutfağında bol miktarda kullanılan bir üründür?


Haşhaş

Kabak

Börülce

Ispanak

Mısır


Yanıt Açıklaması:

Afyonkarahisar mutfağı incelendiğinde et ve et ürünleri ile hamur işlerinin yaygın olduğu görülmektedir. Kaymak ve lokumun öne çıktığı Afyonkarahisar mutfağının en önemli özelliği haşhaşın bol miktarda kullanılmasıdır. Doğru cevap A'dır.

Yorumlar
  • 0 Yorum