Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #585049

Ege mutfak kültürü incelediğinde ilk akla gelen, korunması için kanunlar koyulan, sağlık için sayısız faydası olan, barışın ve iyiliğin simgesi olarak kabul edilen ve kutsal sayılan yiyecek aşağıdakilerden hangisidir?


Safran

Ayçiçeği

Zeytin

Zerdali

Nar


Yanıt Açıklaması:

Ege mutfak kültürü incelediğinde ilk akla gelen zeytin, zeytinyağı ve zeytinyağlı yemeklerdir. Zeytin Tanrıça Atena’nın insanlığa bir armağanı olarak betimlenirken, Hitit, Mısır gibi birçok kültürde kutsal olarak adlandırılmış, barışın ve iyiliğin simgedi olarak kabul edilmiştir. Doğru cevap C'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum