Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #992333

Ege Bölgesi’ne ait “Sübye” nedir?  


Haşhaş

Çam fıstığı

Kuru erik

Çubuk tarçın

Kavun çekirdeği


Yanıt Açıklaması:

Kavun çekirdeklerinin havanda ezilmesi ya da blenderda çekilmesi sonucunda çıkan öze verilen isimdir. Doğru seçenek E’dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum