Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #978646

Tefeye nedir?


Bir tür ocak

Bir tür kap

Bir tür yemek

Bir tür sebze

Bir tür mutfak tezgahı


Yanıt Açıklaması:

Siirt’te mutfak, evin mimarisine göre, bahçeli veya avlulu evlerde genelde bahçenin veya avlunun bir köşesinde, çok katlı evlerde ise alt katta bulunmaktadır. Yemekler mut- faklarda tefeye adı verilen ocaklarda pişirilmektedir. Doğru cevap A’dır. 

Yorumlar
  • 0 Yorum