Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #992318

Keşkek yapımında kullanılan ana malzeme hangisidir?


Mercimek

Bulgur

Nohut

Pirinç

Buğday


Yanıt Açıklaması:

Keşkek: Ege Bölgesi’nde düğün ve kutlamaların vazgeçilmez geleneksel yemeğidir. Buğday ve et karışımı (kuzu, tavuk vb.) içermektedir. Keşkek yapımı halk arasında keşkek dövme olarak adlandırılır. Doğru seçenek E’dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum