Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #969040

İç yağı, soğan ve biberle hazırlanan karışımın misket büyüklüğünde yuvarlanarak suda haşlanmasıyla pişirilen köfte aşağıdakilerden hangisidir? 


Lıklıklı köfte

İçli köfte

Çiğ köfte

İkbenet

Patates köfte


Yanıt Açıklaması:

Lıklıklı köfte ise iç yağı, soğan ve biberle hazırlanan karışımın misket büyüklünde yuvarlanarak suda haşlanmasıyla pişirilir. Doğru yanıt A'dır.

Yorumlar
  • 0 Yorum