AOF.SORULAR.NET
aof.sorular.net Yöresel Mutfaklar Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #994826

Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #994826

İspanya’dan İzmir’e zoraki göç ettirilen Musevilerin (Seferadların) mayasız hamur işi böreği hangisidir?


Talaş böreği

Boşnak böreği

Dızmana

Puf böreği

Boyoz

Yanıt Açıklaması:

Boyoz: İspanya’dan İzmir’e zoraki göç ettirilen Musevilerin (Seferadların) mayasız hamur işi böreğidir. İzmir’le özdeşleşmiş kahvaltılık börek, karabiberli haşlanmış yumurta ve çayla yenir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: E

Sınava Dön Hata Bildir
Yorumlar
  • 0 Yorum