aof.sorular.net
Yöresel Mutfaklar
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #974765
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #974765
Isparta’da gelin hamamı sonrası kız evinin yaptığı yemeğe ne ad verilir?
|
Güvey yemeği |
|
Tuz yemeği |
|
Hedik |
|
Gölle |
|
Helva kabune |
Yanıt Açıklaması:
Isparta’da ise gelin hamamından sonra kız evi helva kabune veya kavurma yemeği yapmaktadır. Helva kabune; Isparta’da çeşitli törenlerde kurallaşmış davet yemeğidir. Yemekte kabune (etli pilav), kışın fasulye, yazın bamya ve tatlı olarak irmik helvası ikram edilir.
Yorumlar
- 0 Yorum