İspanya’dan İzmi­r’e  göç eden Musevi­leri­n (Seferadların) mayasız hamur ­işi böreği­di­r. İzmir’le özdeşleşm­iş kahvaltılık börek, karabi­berli­ haşlanmış yumurta ve çayla yeni­r.

Yukarıda açıklaması verilen ve özellikle İzmir’e özgü olan böreğin adı aşağıdakilerden hangisidir?