Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #970542

I. Çeneçarpan çorbası II. Papaz mancası III. Tolçka

IV. Kestane şekeri V. Balık köftesi VI. Kağıtta lüfer

VII. Salçalı sardalya VIII. Tekirdağ köftesi IX. Şarköy köftesi

Maddelerden hangileri Tekirdağ lezzetlerindendir?

I, II, III, IV, V, VI, VII, VIII, IX

I, IV, VI, VII, VIII, IX

II, IV, V, VI, VII

I, II, III, IV, VI, VII, VIII, IX

I, II, III, V, VI, VII, VIII, IX

Yanıt Açıklaması:

Tekirdağ’da sütten yapılan çeneçarpan çorbası, kabak çorbası, salatalarda patlıcandan yapılan papaz mancası, kereviz salatası, sardalya salatası ve yaz sebzelerinden yapılan tolçka yenilmektedir. Menemen Tekirdağ’da sık tüketilen yumurta yemeklerindenken, balık köftesi, dil balığı, kağıtta lüfer ve salçalı sardalya önemli balık yemekleridir. Tekirdağ köftesi ve Şarköy köftesi bilinen Tekirdağ köfteleridir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: E

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum