Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #952861

Üzüm şırasının nişastayla pişirildikten sonra bez üzerine ince bir şekilde serilerek kurutulan Kahramanmaraş’a özgü şıra ürününe ne ad verilir?

Firik

Gavut

Kenger

Samsa

Bastık

Yanıt Açıklaması:

Bastık: Üzüm şırasının nişastayla pişirildikten sonra bez üzerine ince bir şekilde serilerek kurutulan Kahramanmaraş’a özgü bir şıra ürünüdür. Kışın çerez olarak tüketildiği gibi samsa yapımında da kullanılır.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: E

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum

Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #952861

Üzüm şırasının nişastayla pişirildikten sonra bez üzerine ince bir şekilde serilerek kurutulan Kahramanmaraş’a özgü şıra ürününe ne ad verilir?

SORUNUN CEVABI: E

Yorumlar

IOS Uygulamamız Güncellendi!