Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #975381

Karadeniz Bölgesi genel olarak pratik ve basit bir mutfağa sahiptir. Aşağıdakilerden hangisi karadeniz mutfağı yemeklerinde kullanılan temel malzemelerden biri değildir?


karalahana

taze veya kuru fasulye

hamsi/alabalık

mısır unu

zeytinyağı


Yanıt Açıklaması:

Karadeniz Bölgesi genel olarak pratik ve basit bir mutfağa sahiptir. Yemeklerde kulla- nılan temel malzemeler; karalahana, kabak, taze veya kuru fasulye, hamsi/alabalık, mısır unu, tereyağı ve iç yağdır. Doğru cevap e'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum