Genellikle kayın ağacından yapılan, yufka ekmekleri saç üzerinde ters yüz etmeye(döndürmeye) yarayan yöresel mutfak aleti farklı isimlerle bilinmektedir. Anadolu’nun hemen hemen her yerinde bulunan fakat farklı isimlerle anılan bu araç Kütahya ve yöresinde bisligiç, Afyonkarahisar ve yöresinde bişirgeç olarak adlandırılmaktadır. Doğru cevap A seçeneğidir.