aof.sorular.net
Yöresel Mutfaklar
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #988344
Yöresel Mutfaklar Deneme Sınavı Sorusu #988344
Saksağan Beyni olarak isimlendirilen yemekte yoğurt ile hangi malzeme karıştırılır?
|
Pekmez |
|
Bulgur |
|
Bal |
|
Nohut |
|
Reçel |
Yanıt Açıklaması:
Bazı yörelerde yazın serinlemek amacıyla “saksağan beyni” denilen yoğurt-pekmez karışımı, ateşte nohut ve yeşil buğday başakları ütülerek yenilir.
Yorumlar
- 0 Yorum