Bahçe Tarımı 1 Final 7. Deneme Sınavı
Toplam 20 Soru1.Soru
Organik tarım, gübre, tarım ve veteriner ilaçları, büyüme maddeleri, enerji veya su gibi girdilerin ve yoğun kullanıldığı konvansiyonel veya endüstriyel tarımın çevreye ve gıda güvencesi ve güvenliğine olumsuz etkilerini azaltan ve kırsal nüfusun sosyo-ekonomik koşullarını iyileştiren bir sistem” tanımı aşağıdakilerden hangisidir?
Ekim nöbeti |
Biyo çeşitlilik |
Organik tarım |
Pestisit |
Biyodinamik üretim |
Organik tarım, gübre, tarım ve veteriner ilaçları, büyüme maddeleri, enerji veya su gibi girdilerin yoğun kullanıldığı konvansiyonel veya endüstriyel tarımın çevreye ve gıda güvencesi ve güvenliğine olumsuz etkilerini azaltan ve kırsal nüfusun sosyo-ekonomik koşullarını iyileştiren bir sistemdir.
2.Soru
Bitkilerde vegetatif çoğaltma hangisi ile yapılmaz ?
Kök |
Sürgün |
Gövde |
Tohum |
Yaprak |
Bitkilerin kök ve sürgün oluşturabilen veya başka bir bitki ile kaynaşıp gelişebilen beden parçaları ya da kol, soğan ve yumrular gibi özelleşmiş vegetatif organları ile çoğaltılmasına, eşeysiz çoğaltma denir. Diğer bir deyişle eşeysiz çoğaltma; kök, sürgün, gövde veya yaprak gibi vegetatif bitki kısımlarıyla yapılan çoğaltmadır.
3.Soru
Bitki büyümesini düzenleyici maddeler içerisinde en yaygın kullanılanı ve keşfedilen ilk bitki hormonu aşağıdakilerden hangisidir?
Oksin |
Etilen |
Brassinosteroidler |
Poliaminler |
Salisilik asit |
Oksin keşfedilen ilk bitki hormonudur ve bitki büyümesini düzenleyici maddeler içerisinde en yaygın kullanılanıdır. Doğru seçenek A'dır.
4.Soru
Hangi meyvenin tohumları bir seri işlemden geçtikten sonra fermantasyon oluşması sağlanarak elde edilir ?
Kiraz |
Elma |
Vişne |
Erik |
Şeftali |
Elma , armut, ayva gibi yumuşak çekirdekli meyve türlerinde, dilimlenen, ezilen veya çekirdek evi çıkartılan meyveler öncelikle su dolu kaplara konur, burada fermantasyon oluşması sağlanır.
5.Soru
IFOAM’ın FIBL ile 2017 yılında yayımladığı 2015 yılı verilerine göre dünya üzerinde kaç ülkede veri toplanarak sertifikalı organik üretim yapılmaktadır?
197 |
176 |
178 |
180 |
179 |
IFOAM’ın FIBL ile 2017 yılında yayımladığı 2015 yılı verilerine göre dünya üzerinde 179 ülkede veri toplanarak sertifikalı organik üretim yapılmaktadır. Doğru cevap " E" dir.
6.Soru
Havada bulunan azotun toprağa aktarılmasını sağlayan ve baklagil bitki köklerinde bulunan yapılara ne ad verilir?
Kompost |
Yeşil gübreleme |
Malç uygulaması |
Nodozite |
Monokültür tarım |
Havada bulunan azotun toprağa aktarılmasını sağlayan ve baklagil bitki köklerinde bulunan yapılara denir.
7.Soru
Aşağıdakilerden hangisi salisilik asit için yanlıştır?
Bütün bitkilerde bulunur. |
Bitki gelişim düzenleyicisidir. |
Sadece sıcağı seven bitkilerde görülür. |
Kök uzunluğunu olumlu etkiler. |
Süs bitkilerin boyunda artışa sebep olur. |
Salisilik asit (0-hidroksibenzoik asit) serbest veya bağlı olarak Söğüt (Salix alba) yaprak ve kabuklarında bol bulunan tabii bir fenol ürünüdür. Salisilik asit bütün bitkilerde bulunur, fakat en fazla sıcaklık üretici dokularda ve parazit bulaşması sırasında bulunması söz konusudur. Salisilik asit biyoverimliliği artıran bir bitki gelişim düzenleyicisidir. Salisilik asit düflük dozlarda da bitkilerde gerekli pozitif yanıtları oluşturmaktadır. Süs bitkileri üzerindeki etkisi bitki boyutunda artış, çiçek sayısı, yaprak alanı ve çiçeklenmede erkenciliktir. Meyve ve sebze türlerinde ise meyve kalitesini etkilemeden verim artışı etkisi rapor edilmiştir. Salisilik asit, biyoverimlilikteki artışı başlıca kök uzunluğu ve yoğunluğunu olumlu etkileyerek oluşturmaktadır. Salisilik asitin bazı süs bitkilerinde etilen sentezini baskıladığı ve böylece kesme çiçeklerin daha uzun süre kaliteli muhafaza edilebildiği, ayrıca muhafaza sırasında üflüme zararı görülen bazı meyve türlerinde kabuktaki üflüme zararını engellediği belirlenmiştir.
Salisilik asit sadece sıcağı seven bitkilerde değil bütün bitkilerde bulunur.
8.Soru
Aşağıdaki sebzelerden hangisinde ıslak işlemler zinciri kullanılarak tohum alınmaz?
Domates |
Lahana |
Hıyar |
Kabak |
Patlıcan |
Domates, hıyar, kabak, patlıcan, kavun gibi herhangi bir şekilde meyve eti içinde yerleşmiş durumdaki tohumların çıkartılmasında ıslak işlemler zinciri kullanılır.
Bamya, turp, fasulye, lahanalar, marul ve kıvırcık salataların tohumları, kuru işlemler zinciri kullanılarak elde edilir.
9.Soru
Aşağıdaki ürünlerden hangisinde tümden hasat yapılır?
Badem
|
Çilek
|
Fasülye
|
Kabak
|
Karpuz
|
10.Soru
Turunçgil meyvelerinin kabukları 2 kısımdan oluşmuştur. Alttaki beyaz renkli, süngerimsi tabakaya ne denir?
Albedo |
Flavedo |
Antosiyanin |
Etephon |
Stres |
Albedo: Turunçgil meyvelerinin kabukları 2 kısımdan oluşmuştur. Dıştaki uçucu yağ hücrelerini içeren renkli tabakaya flavedo, alttaki beyaz renkli, süngerimsi tabakaya ise albedo denir. Doğru seçenek A'dır.
11.Soru
Bahçe tesisi yapılırken aşağıdakilerden hangisine dikkat edilmelidir?
Enzimlere |
Köklenmeye |
Tomurcuklanmaya |
İklim |
Tohumlanmaya |
Bahçe yerinin seçimine etki eden temel faktörlerin başında iklim gelmektedir.
12.Soru
Aşağıdakilerden hangisi uluslararası organik tarım standartlarından biri değildir?
Avrupa Birliği |
ABD Ulusal Organik Programı |
Japonya Tarım Standartları |
Birleşmiş Milletler (FAO ve WHO) Tarafından Hazırlanan Organik Bitkisel ve Hayvansal U¨rünlere İlişkin Codex Alimentarius |
NATO |
Nato,uluslararası organik tarım standartlarından biri değildir. Doğru cevap E'dir.
13.Soru
Aşağıdakilerden hangisi bitkilerin gelişmesini yavaşlatıcı ve bitkilerde doğal olarak bulunan maddedir?
Gibberellinler |
Sitokininler |
Etilen |
Absisik asit |
Oksinler |
Bitki büyümesinin düzenlenmesinde, doğal büyümeyi teşvik eden maddelerin yanında, bunlara aksi yönde etki eden engelleyici (inhibitör) doğal maddeler de bulunmaktadır. Bitkilerde doğal olarak bulunan engelleyici madde absisik asittir. ABA, bitkilerin gelişmesini yavaşlatıcı, stomaların açılıp kapanmasını düzenleyici etkilere sahiptir.
14.Soru
Sebze bahçelerinde tohum yatağının hazırlanması, toprak yüzeyinin düzeltilmesi, kaymak tabakasının kırılması vb. Amaçlar için toprak 8-12 cm derinliğinde yüzeysel olarak işlenmektedir. Bu işlemler yapılırken aşağıdakilerden hangisi yararlanılan aletlerden değildir ?
Diskaro |
Kazayağı |
Freze |
Rotavator |
Ekskavatör |
Ekskavatör bir tarım aracı değildir.
15.Soru
I. Meyve bahçesinde kullanılacak ekipmanların teknolojik tarıma uygun seçilmesi
II. Meyve ve asma türleri çok yıllık bitkiler olup, bulundukları yerleri uzun süre işgal etmesi
III. Yapılan bir hatanın çoğu zaman ileriki yıllarda düzeltilebilmesi mümkün olamaması
Yukarıdakilerden hangisi/hangileri meyve bahçesi ve bağ tesisinde başlangıçta yapılacak planlamalarda dikkat edilmesi gereken sebeplerdendir?
I ve II |
II ve III |
I ve III |
Yalnız III |
I, II ve III |
Meyve ve asma türleri çok yıllık bitkiler olup, bulundukları yerleri uzun süre işgal ederler. Bu nedenle bahçe tesisinde ilk baştaki planlamalarda çok dikkatli davranılmalıdır. Bahçe tesisinde başlangıçta yapılan bir hatanın çoğu zaman ileriki yıllarda düzeltilebilmesi mümkün olamamaktadır.
16.Soru
Aşağıdakilerden hangisi çeliklerde köklenmeyi etkileyen dışsal faktörlerden biri değildir?
Nem |
Işık |
Sıcaklık |
Bitkinin kalıtsal yapısı |
Köklendirme ortamı |
Bitkinin kalıtsal yapısı çeliklerde köklenmeyi etkileyen dışsal faktörlerden biri değildir. Doğru cevap D'dir.
17.Soru
Aşağıdakilerden hangisi fidan dikilirken dikkat edilecek yargılardan değildir?
Budama yapılmalıdır. |
Toprak nemli olmalıdır. |
Toprak kuru olmalıdır. |
Toprak köklerle temas etmelidir. |
Can suyu verilmelidir. |
Toprak kuru olamaz .Dikim sırasında kökler nemli olmalıdır.
18.Soru
I-C¸elikle çoğaltmaya göre daha az bitki elde edilir. C¸oğaltım katsayısı düşüktür.
II- Daha geniş alana ihtiyaç duyulur. Anaç parseli kurulması ve bakım maliyeti fazladır.
III- Modern danlıklarda kullanılan mekanizasyon tekniklerine uymaz.
Yukarıdakilerden hangisi/hangileri daldırma ile çoğaltmanın sakıncaları arasındadır?
Yalnız I |
I-II |
I-III |
II-III |
I-II-III |
Verilen üç madde de daldırma ile çoğaltmanın sakıncaları arasındadır. Doğru cevap E’dir.
19.Soru
Kök, sürgün, gövde veya yaprak gibi vegetatif bitki kısımlarıyla yapılan çoğaltma aşağıdakilerden hangisidir?
Çelikle çoğaltma |
Aşıyla çoğaltma |
Vegatatif çoğaltma |
Eşeyli çoğaltma |
Eşeysiz çoğaltma |
Diğer bir deyişle eşeysiz çoğaltma; kök, sürgün, gövde veya yaprak gibi vegetatif bitki kısımlarıyla yapılan çoğaltmadır. Doğru yanıt E'dir.
20.Soru
Aşağıdakilerden hangisi bahçe kurarken döllenme biyolojisi açısından dikkat edilecek hususlardan birisi değildir?
Seçilen tozlayıcı çeşitler ile ana çeşit arasında yabancı uyuşmazlık bulunmamalıdır. |
Tozlayıcı çeşitler triploid olmalı, diploid olmamalıdır. |
Tozlayıcı çeşitlere ait çiçek tozlarının kalitesi, yani canlılık ve çimlenme yetenekleri yüksek olmalıdır. |
Tozlayıcı bitki, bol çiçek tozu üretmelidir. |
Tozlayıcı ile ana çeşit, aynı zamanda çiçeklenmeli ve çiçeklenme süreleri uzun bir zaman diliminde çakışmalıdır. |
Tozlayıcı çeşitler diploid olmalı, triploid olmamalıdır.
-
- 1.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 2.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 3.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 4.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 5.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 6.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 7.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 8.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 9.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 10.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 11.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 12.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 13.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 14.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 15.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 16.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 17.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 18.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 19.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 20.SORU ÇÖZÜLMEDİ